Anemia merupakan masalah gizi yang tersebar luas di seluruh dunia yang prevalensinya masih tinggi di Indonesia, terutama diderita oleh remaja putri yang disebabkan oleh rendahnya asupan zat besi (Fe) serta kehilangan darah akibat menstruasi, oleh karena itu edukasi menjadi langkah penting dalam pencegahan sejak dini. Tujuan penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan remaja pu…
Anemia pada remaja putri masih menjadi masalah kesehatan yang cukup tinggi di Indonesia, terutama disebabkan oleh rendahnya asupan zat besi. Salah satu upaya pencegahan anemia dapat dilakukan melalui pengembangan pangan fungsional berbasis bahan lokal yang kaya zat gizi, seperti tempe dan bayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan terhadap nugget tempe dan bayam sebagai…
Puding ubi ungu merupakan salah satu inovasi pangan lokal yang dapat dijadikan makanan selingan sehat bagi penderita Diabetes Melitus karena memiliki kandungan antosianin, serat, dan indeks glikemik yang relatif rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan panelis terhadap puding rendah gula berbasis ubi ungu berdasarkan aspek warna, aroma, rasa, dan tekstur. Penelitian…
Pola makan remaja yang lebih cenderung tinggi energi, lemak jenuh, dan minuman manis memicu masalah gizi lebih dan obesitas. Kondisi ini menjadi faktor risiko utama terjadinya Diabetes Melitus (DM) tipe 2 di masa mendatang akibat resistensi insulin.Peneletian ini bertujuan gambaran kebiasaan makan dan status gizi (IMT/U) sebagai indikator faktor risiko Diabetes Melitus pada remaja kelas X di S…
Diabetes Melitus merupakan salah satu masalah kesehatan masyarakat kronis yang mengalami peningkatan prevalensi secara global maupun nasional, di mana faktor risiko seperti pola hidup sedentari, obesitas, dan kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi lemak serta rendah serat kini mulai mengancam usia remaja, oleh karena itu edukasi menjadi langkah promotif dan preventif yang strategis dalam pencegah…
Diabetes Melitus merupakan salah satu penyakit tidak menular yang mengalami peningkatan prevalensi dan mulai menyerang usia remaja. Perkembangan gaya hidup tidak sehat menjadikan pengetahuan gizi sebagai langkah penting dalam pencegahan sejak dini. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran tingkat pengetahuan gizi tentang Diabetes Melitus terdapat 42,5 % responden yang termasuk kat…
Pendahuluan:Tindakan menyikat gigi merupakan salah satu cara menjaga kebersihan gigi dan mulut serta mencegah terjadinya penyakit gigi dan mulut. Kebersihan gigi dan mulut dapat dinilai melalui pemeriksaan Debris Indeks yang menggambarkan adanya sisa makanan dan plak pada permukaan gigi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran tindakan menyikat gigi terhadap kebersihan gigi dan mulut…
Pendahuluan: Karies gigi merupakan salah satu masalah kesehatan gigi dan mulut yang masih banyak ditemukan pada anak usia sekolah. Salah satu faktor yang diduga berhubungan dengan terjadinya karies gigi adalah kebiasaan mengonsumsi makanan manis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi makanan manis dengan karies gigi pada siswa kelas VII dan VIII SMP Kristen Nafiri Malalaya…
Karies gigi merupakan salah satu masalah kesehatan gigi dan mulut yang masih sering ditemukan pada anak usia sekolah. Pengetahuan mengenai cara menjaga kebersihan gigi dan mulut merupakan salah satu faktor yang dapat memengaruhi perilaku pemeliharaan kesehatan gigi, sehingga diharapkan dapat menurunkan risiko terjadinya karies gigi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan…
Kecelakaan kerja pada sektor pertanian masih menjadi permasalahan yang memengaruhi kesehatan, keselamatan, dan produktivitas petani. Tingginya risiko aktivitas pertanian menuntut pemahaman yang baik mengenai keselamatan dan kesehatan kerja (K3) serta dukungan tingkat pendidikan yang memadai. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan pengetahuan dan tingkat pendidikan dengan kejadian kecela…