Air Susu Ibu (ASI) merupakan sumber nutrisi utama bagi bayi sehingga \r\ndiperlukan upaya untuk membantu meningkatkan produksinya, salah satunya \r\nmelalui pemanfaatan tanaman herbal yang memiliki efek galaktagogum. Penelitian \r\nini bertujuan untuk membuat Formulasi sediaan sediaan Teh Herbal dari Jahe \r\n(Zingiber officinale) daun Pandan (Pandanus amaryllifolius) dan biji Klabet \r\n(Trigoā¦
Healthy jelly drink merupakan salah satu produk pangan yang berpotensi dikembangkan sebagai alternatif makanan selingan bagi penderita diabetes melitus. Ubi ungu dipilih sebagai bahan utama karena mengandung serat dan antosianin yang berpotensi mendukung pengelolaan kadar glukosa darah, sedangkan stevia digunakan sebagai pemanis alami rendah kalori yang lebih aman bagi penderita diabetes melituā¦
Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit metabolik yang ditandai dengan hiperglikemia dan terus mengalami peningkatan secara global, khususnya DM tipe 2 yang mendominasi sekitar 90% kasus. Perubahan pola hidup menjadi salah satu faktor utama, sehingga diperlukan upaya pencegahan melalui pola makan sehat, termasuk pemanfaatan bahan pangan lokal dengan indeks glikemik rendah seperti brokoli. Brokā¦
Diabetes Melitus merupakan penyakit metabolik yang memerlukan pengaturan pola makan, terutama pembatasan konsumsi gula. Salah satu alternatif produk rendah gula yang dapat dikembangkan yaitu Silky Puding Ekstrak Daun Kelor dengan penambahan pemanis stevia. Namun, tingkat penerimaan konsumen terhadap produk perlu diketahui melalui uji organoleptik. Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat kesā¦
Tomat merupakan salah satu bahan pangan yang memiliki kandungan likopen, serat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, khususnya dalam membantu pengendalian kadar gula darah. Penggunaan stevia sebagai pemanis alami rendah kalori menjadi alternatif pengganti gula yang aman bagi penderita diabetes maupun individu yang ingin menjaga kadar glukosa darah tetap normal. Kombinasi jā¦
Diabetes Melitus adalah penyakit kronis yang terjadi ketika pankreas tidak memproduksi cukup insulin. Penanganan yang efektif akan menurunkan tingkat komplikasi sehingga tidak terjadi komplikasi lanjut yang merugikan penderita diabetes melitus. Daun salam mengandung senyawa aktif flavonoid mempunyai aktivitas antidiabetes melalui fungsinya sebagai antioksidan dan memperbaiki patogenesis diabeteā¦
