Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada remaja putri dapat menurunkan daya tahan tubuh dan mengganggu kesehatan reproduksi. Pemanfaatan pangan lokal labu kuning dan ubi ungu yang kaya antioksidan berpotensi menjadi alternatif makanan selingan fungsional berbentuk cookies. Penelitian deskriptif kuantitatif eksperimental ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan konsumen terhadap aspek sensoris…
Hasil Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023, prevalensi diabetes melitus berdasarkan pemeriksaan kadar gula darah pada penduduk usia ≥ 15 tahun adalah sebesar 11,7%, di diagnosis dokter sebesar 2,2%. Prevalensi Diabetes Melitus (DM) di Sulawesi Utara mencapai 2,1% dan menempati peringkat kelima nasional. Peningkatan kasus diabetes melitus diperkirakan karena kebiasaan makan yang tidak…
Diabetes melitus merupakan salah satu penyakit tidak menular yang terus mengalami peningkatan, termasuk pada kelompok usia remaja. Kurangnya pengetahuan mengenai pola hidup sehat dan pencegahan diabetes melitus dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit tersebut pada usia muda. Edukasi gizi menggunakan media video merupakan salah satu metode yang dapat digunakan untuk meningkatkan pengetahua…
Sumampouw, Rebecca. 2026. Pengaruh Pemberian Pie Berbasis Tepung Pisang Goroho (Musa acuminata, sp) terhadap Status Gizi dan Risiko Diabetes Melitus pada Remaja SMP Negeri 2 Manado (Pembimbing I: Daniel Robert, SST, M.Kes dan Pembimbing II: Henry S. Imbar, S.Pd, M.Kes).\\r\\nABSTRAK\\r\\nDiabetes melitus (DM) pada remaja semakin meningkat akibat perubahan pola makan, rendahnya konsumsi serat, d…
Obesitas merupakan penyakit kompleks kronis yang ditandai dengan timbunan lemak berlebihan yang dapat mengganggu kesehatan, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara konseling gizi menggunakan media foto makanan berbasis pangan lokal terhadap perubahan berat badan ideal pada remaja obesitas di SMP 4 Pineleng di Kalasey. Penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan d…
Diabetes melitus merupakan penyakit kencing manis dimana kadar glukosa darah di dalam tubuh tinggi (hiperglikemia) yang menyebabkan gangguan pada kelenjar pankreas sehingga tubuh tidak dapat menghasilkan atau menggunakan insulin. Penyakit ini menyebabkan peningkatan jumlah angka kematian akibat glukosa darah yang tinggi di negara berpenghasilan menengah ke atas. Penyebab Diabetes mellitus multi…
Diabetes Melitus adalah penyakit kronis yang terjadi ketika pankreas tidak memproduksi cukup insulin. Penanganan yang efektif akan menurunkan tingkat komplikasi sehingga tidak terjadi komplikasi lanjut yang merugikan penderita diabetes melitus. Daun salam mengandung senyawa aktif flavonoid mempunyai aktivitas antidiabetes melalui fungsinya sebagai antioksidan dan memperbaiki patogenesis diabete…
Diabetes mellitus tipe 2 merupakan salah satu penyakit tidak menular yang mengganggu metabolik tubuh ditandai dengan kadar gula darah akibat penurunan sekresi insulin.ubi jalar ungu dengan indek glikemik yang rendah dan buah naga yang kaya akan serat dan antioksidan. Dapat digunakan sebagai altenatif minuman yang cocok bagi penderita diabetes mellitus untuk mecegah timbul dan berkembangnya peny…
Remaja merupakan kelompok usia yang rentan terhadap masalah gizi, baik gizi kurang maupun gizi lebih. Pola makan yang tidak seimbang dan asupan zat gizi makro yang tidak sesuai kebutuhan dapat berdampak pada status gizi. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi adalah siswa kelas X dan XI SMA N 9 Manado, dengan sampel sebanyak 48 orang. Data d…
Anemia adalah keadaan yang ditandai dengan berkurangnya hemoglobin dalam tubuh. Hemoglobin adalah suatu metaloprotein yaitu protein yang mengandung zat besi di dalam sel darah merah yang berfungsi sebagai pengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Gejala anemia secara umum adalah lemah, tanda keadaan hiperdinamik (denyut nadi kuat dan cepat, jantung berdebar, dan telinga menderu). Bany…