Jeruk Kasturi (Citrus microcarpa Bunge) merupakan tanaman yang berpotensi sebagai sumber antioksidan alami karena mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang berperan dalam menangkal radikal bebas. Aktivitas antioksidan suatu ekstrak dipengaruhi oleh metode ekstraksi yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak kulit batang Jeruk Kasturi…
Diabetes Melitus Tipe 2 merupakan penyakit kronis yang memerlukan pengobatan jangka panjang sehingga kepatuhan minum obat menjadi faktor penting dalam keberhasilan terapi. Ketidakpatuhan dapat menyebabkan kadar glukosa darah tidak terkontrol dan meningkatkan risiko terjadinya komplikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran tingkat kepatuhan minum obat antidiabetes pada pasien Dia…
Ikan asin merupakan salah satu produk pangan yang banyak dikonsumsi masyarakat karena memiliki daya simpan yang relatif lama dan mudah diperoleh. Namun, masyarakat yang mengonsumsi makanan yang mengandung formalin dan boraks secara terus-menerus dapat mengalami dampak buruk terhadap kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan formalin dan boraks pada Ikan As…
Daun buah nona (Annona reticulata L.) merupakan tanaman yang \r\nmengandung berbagai metabolit sekunder dan berpotensi dimanfaatkan sebagai \r\nbahan obat tradisional. Rendemen ekstrak dan kandungan metabolit sekunder yang \r\ndiperoleh dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya metode pengeringan \r\nsimplisia dan jenis pelarut yang digunakan pada proses ekstraksi. Penelitian ini \r\nbertuj…
