Pencemaran udara akibat partikulat PM2.5 dan PM10 merupakan salah satu permasalahan lingkungan yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan. Salah satu upaya pengendalian yang dapat dilakukan adalah melalui penggunaan teknologi penyaring udara berbasis media alami. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membuat Smart Air Filter menggunakan media cangkang tiram, karbon aktif tempurung kelapa,…
Keamanan pangan merupakan aspek penting dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Penjamah makanan berperan dalam menjaga keamanan pangan melalui penerapan higiene sanitasi makanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan sikap penjamah makanan dengan penerapan higiene sanitasi makanan di rumah makan wilayah kerja Puskesmas Ranomuut Kota Manado Tahun 2026. Pene…
Musculoskeletal disorders (MSDs) merupakan masalah kesehatan kerja yang signifikan pada petani sayur. Aktivitas pertanian yang melibatkan postur tubuh tidak ergonomis, beban kerja berulang, dan durasi kerja panjang meningkatkan risiko keluhan musculoskeletal. Masa kerja yang lebih lama berkaitan dengan paparan kumulatif terhadap faktor risiko ergonomis. Lama kerja per hari yang melebihi standar…
Kecelakaan kerja merupakan salah satu masalah yang sering terjadi terutama pada pekerja kebun, khususnya pada penggunaan mesin pemotong rumput tipe gendong Di Desa Pangian Kecamatan Passi Timur Kabupaten Bolaang Mongondow. Faktor durasi kerja yang panjang, kondisi peralatan yang tidak aman, dan kondisi lahan yang berisiko dapat meningkatkan risiko terjadinya kecelakaan kerja. Penelitian ini be…
Tanaman Palem Putri (Veitchia merrillii) selama ini lebih banyak dimanfaatkan sebagai tanaman hias tata ruang kota. Padahal, bagian buah dan bijinya telah terbukti kaya akan senyawa aktif seperti flavonoid dan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan. Pemanfaatan bagian daunnya sejauh ini masih sangat terbatas, padahal daun Palem Putri berpotensi memiliki kandungan senyawa aktif yang serupa…
Hiperglikemia merupakan kondisi meningkatnya kadar glukosa darah akibat gangguan sekresi insulin, kerja insulin, atau keduanya. Hiperglikemia yang berlangsung kronis dapat menyebabkan berbagai komplikasi, seperti retinopati, nefropati, neuropati, dan penyakit kardiovaskular. Akar Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) diketahui mengandung flavonoid, fenolik, dan tanin yang berpotensi seba…
Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan sekresi insulin, kerja insulin, atau keduanya. Hiperglikemia yang berlangsung dalam jangka panjang dapat memicu terjadinya stres oksidatif dan inflamasi kronis. Salah satu sitokin proinflamasi yang berperan penting dalam proses inflamasi tersebut adalah Interleukin-1 be…
Daun kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) merupakan salah satu bagian tanaman yang belum dimanfaatkan secara optimal, meskipun tanaman ini diketahui memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yang berpotensi memberikan efek farmakologis. Pemanfaatan kacang merah selama ini lebih banyak berfokus pada bagian biji, sedangkan informasi ilmiah mengenai kandungan metabolit sekunder pada bagian dau…
Diabetes melitus merupakan salah satu penyakit tidak menular yang terus mengalami peningkatan, termasuk pada kelompok usia remaja. Kurangnya pengetahuan mengenai pola hidup sehat dan pencegahan diabetes melitus dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit tersebut pada usia muda. Edukasi gizi menggunakan media video merupakan salah satu metode yang dapat digunakan untuk meningkatkan pengetahua…
Kecelakaan kerja pada petani sayur merupakan salah satu masalah kesehatan kerja yang sering terjadi akibat aktivitas kerja yang memiliki risiko tinggi. Faktor seperti masa kerja dan lama kerja juga dapat memengaruhi terjadinya kecelakaan kerja pada petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan masa kerja dan lama kerja dengan kecelakaan kerja pada petani sayur di Kecamatan Modoindi…
