Tingkat Kesukaan Semangka Mix Buah Naga Pada Mahasiswa Obesitas Di Jurusan Gizi Poltekkes Manado
Fidelia Videla Horokubun · Pembimbing: Grace K. Langi, Nonce Nova Legi
Obesitas merupakan masalah kesehatan global yang terus meningkat, termasuk dikalangan remaja dan mahasiswa di Indonesia. Salah satu upaya untuk mengatasi obesitas adalah dengan meningkatkan konsumsi buah-buahan, salah satunya melalui penyajian dalam bentuk smothies. Penelitian ini bertujuan untuk…