Langsung ke konten
PUSTAKA Repositori Poltekkes Kemenkes Manado

Hasil untuk “subject=Puding”

9 karya ditemukan

Subjek: Puding hapus
Skripsi2026 Akses terbatas

Pemberian Puding Buah Bit ( Beta Vulgaris ) dan Buah Naga ( Draggon Fruit ) Pada Remaja Putri Untuk Meningkatkan Kadar Hemoglobin ( Hb ) di Smp N 4 Pineleng Kabupaten Minahasa

Deskripsi Fisik: xiv, 41 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026

Ruqaya Junus, Vera T. Harikedua, Yessy Anastasya Nafurbenan

Asian Development Bank menyatakan sekitar 22 juta anak Indonesia terkena anemia, yang menyebabkan hilangnya angka IQ 5-15 poin. Remaja putri sangat beresiko mengalami anemia 10 kali dibanding remaja pria karena remaja putri mengalami menarche setiap bulan.. Anemia defisiensi besi berdampak negatif…

Bit (Beta vulgaris L)Buah Naga (Draggon Fruit)HemoglobinPuding
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas
Skripsi2026 Akses terbatas

Pemberian Puding Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L) Mix Buah Naga Merah Dan Pengendalian Kadar Gula Darah Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Di Puskesmas Modayag Barat

Deskripsi Fisik: xiii,69 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026

Ardiyanti Har, Nonce Nova Legi, Olfie Sahelagi

Diabetes Melitus (DM) Tipe 2 merupakan penyakit metabolik yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan sekresi insulin atau resistensi insulin. Salah satu upaya pengendalian kadar gula darah adalah melalui konsumsi pangan fungsional yang kaya serat dan antioksidan, seperti…

Buah Naga MerahDiabetes Melitus Tipe 2Kadar Gula Darahpangan fungsionalPuding Ubi Jalar Ungu
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas
Karya Tulis Ilmiah2026 Akses terbatas

Uji Kesukaan Pada Formulasi Puding Buah Kurma Mix Buah Pir Sebagai Produk Pangan Selingan Untuk Pencegahan Anemia Remaja Putri

Deskripsi Fisik: xii, 50 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026

Irza N. Ranti, Lutvia Ningsih, Olga L. Paruntu

Anemia Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan yang masih banyak ditemukan pada remaja putri. Kondisi ini ditandai dengan rendahnya kadar gizi yang baik, seperti zat besi, vitamin, serat, dan antioksidan yang berpotensi membantu dalam pencegahan anemia pada remaja putri. Penelitian ini…

AnemiaBuah PirKurmaPuding
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas
Karya Tulis Ilmiah2026 Akses terbatas

Tingkat Kesukaan Puding Ubi Ungu Dan Labu Kuning Sebagai Alternatif Makanan Fungsional Dalam Pencegahan Stunting

Deskripsi Fisik: xiv, 76 hlm : ilustrasi; 27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026

Daniel Robert, Grace K. Langi, Nafila Gumeleng

Ubi ungu dan labu kuning merupakan pangan lokal yang memiliki\r\nkandungan zat gizi serta berpotensi dikembangkan menjadi produk pangan\r\nfungsional. Pemanfaatan kedua bahan tersebut dalam bentuk puding dapat menjadi\r\nsalah satu alternatif makanan yang memiliki nilai gizi serta dapat…

Labu KuningOrganoleptikPudingStuntingUbi Ungu
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas
Skripsi2026 Akses terbatas

Pengaruh Pemberian Cemilan Puding Daun Kelor Mix Tempe Terhadap Kadar Gula Darah Penderita Diabetes Melitus Tipe II di Puskesmas Motoboi Kecil” (Pembimbing I: Drs. Meildy Esthevanus Pascoal, M.Kes dan Pembimbing II: Irz

Deskripsi Fisik: xiii, 108 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026

Irza Nanda Ranti, Meildy Esthevanus Pascoal, Nadyra Putri Virchiyo Manoppo

Diabetes Melitus Tipe 2 merupakan penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan tingginya kadar glukosa darah akibat gangguan sekresi maupun kerja insulin. Kadar glukosa darah yang tidak terkontrol dapat meningkatkan risiko komplikasi dan menurunkan kualitas hidup penderita. Salah satu upaya…

Daun kelorDiabetes Melitus Tipe 2Kadar Gula DarahPudingTempe
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas
Karya Tulis Ilmiah2026 Akses terbatas

Formulasi dan Uji Organoleptik Silky Puding Ekstrak Daun Kelor dengan Pemanis Stevia sebagai Alternatif Kudapan Selingan Penderita Diabetes Melitus

Deskripsi Fisik: xiv;65:ilustrasi;27cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026

Ana B Montol, Keren Rindorindo, Phembriah S Kereh

Diabetes Melitus merupakan penyakit metabolik yang memerlukan pengaturan pola makan, terutama pembatasan konsumsi gula. Salah satu alternatif produk rendah gula yang dapat dikembangkan yaitu Silky Puding Ekstrak Daun Kelor dengan penambahan pemanis stevia. Namun, tingkat penerimaan konsumen…

Daun kelorDiabetes MelitusSilky PudingSteviaUji Organoleptik.
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas
Skripsi2026 Akses terbatas

Pemberian Puding Ubi Ungu Mix Tepung Biji Alpukat Terhadap Gula Darah Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 di Puskesmas Towuntu Timur

Deskripsi Fisik: xiv,65 hal : Ilustrasi ; 27cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026

Ana B.Montol, Imelda Inggrid Ponggohong, Meildy E.Pascoal

Diabetes melitus (DM) adalah penyakit yang diakibatkan terganggunya proses metabolisme glukosa di dalam tubuh yang disertai berbagai kelainan metabolik akibat gangguan hormonal, yang menimbulkan berbagai komplikasi kronik pada mata, ginjal, dan pembuluh darah. Puding ubi ungu mix tepung biji…

Diabetes Melitus Tipe 2Puding Ubi Ungutepung biji alpukat
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas
Karya Tulis Ilmiah2026 Akses terbatas

Tingkat Kesukaan Puding Rendah Gula Berbasis Ubi Ungu (Ipomoea Batatas L) Sebagai Makanan Selingan Sehat Bagi Mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Manado Untuk Mencegah Diabetes Melitus

Deskripsi Fisik: xv, 55 Hal: Ilustrasi; 27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026

Maya Dorci Edam, Phembriah S. Kereh, Rudolf Boyke Purba

Puding ubi ungu merupakan salah satu inovasi pangan lokal yang dapat dijadikan makanan selingan sehat bagi penderita Diabetes Melitus karena memiliki kandungan antosianin, serat, dan indeks glikemik yang relatif rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan panelis terhadap…

Diabetes MelitusPuding Rendah GulaUbi UnguUji Organoleptik
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas
Karya Tulis Ilmiah2026 Akses terbuka

Formulasi Puding Ubi Ungu Sebagai Alternatif Jajanan Sehat Bagi Remaja Risiko Diabetes Melitus

Deskripsi Fisik: xiv, hlm 79 : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026

Irza Nanda Ranti, Meildy E. Pascoal, Sherina Putri Siddiq Atteng

Diabetes melitus pada remaja merupakan salah satu masalah kesehatan yang perlu mendapat perhatian, terutama akibat perubahan pola makan, tingginya konsumsi pangan dan minuman manis, serta kurangnya aktivitas fisik. Salah satu upaya pencegahan dapat dilakukan dengan memilih makanan selingan yang…

Daya TerimaDiabetes MelitusPuding Ubi UnguRemajaUji Organoleptik.
Lihat karya Kutip Simpan BagikanMARC 7 berkas