Pemberian Biskuit Tepung Ubi Jalar Kuning (Ipomea Batatas L) Dan Tepung Ikan Tuna Sebagai Makanan Tambahan Terhadap Asupan Energi Dan Zat Gizi Makro Pada Anak Sekolah Di SD Negeri 32 Kota Sorong Provinsi Papua Barat Daya
Inri Floranchia Nauw · Pembimbing: Irza Nanda Ranti, Nita R. Momongan
Anak usia sekolah dasar adalah anak berusia 7-12 tahun dengan masa pertumbuhan yang cepat dengan kegiatan fisik yang aktif. Pemberian tambahan makanan di samping makanan yang dimakan sehari–hari bertujuan memulihkan keadaan gizi dan kesehatan. Beragam jenis pangan lokal di Indonesia membantu…