Deskripsi Fisik: xvi, 70 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026
Vera T.Harikedua, Yessica Anatasia Suparto, Yohanis A.Tomastola
Suparto Anatasia Yessica. 2026. Pemberian Puding Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 di Wilayah Kerja Puskemas Bintauna. Dibimbing oleh Yohanis A. Tomastola, SST, MPH sebagai Pembimbing I dan Vera T. Harikedua, SST, MPH…
Deskripsi Fisik: xiv, 69 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026
Gloria Indri Tonggene, Grace K. Langi, Nita R. Momongan
Diabetes Mellitus Tipe 2 (DMT2) merupakan penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan sekresi maupun kerja insulin. Salah satu faktor yang memengaruhi kadar glukosa darah adalah pola konsumsi karbohidrat, termasuk kebiasaan mengonsumsi nasi putih…
Deskripsi Fisik: xiii, 78 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026
Grace K. Langi, Henry S. Imbar, Seila Yesica Sasingkelo
Sasingkelo, Seila Yesica . 2026. Pengaruh Edukasi Gizi Terhadap Kadar Gula Darah Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Di Puskesmas Paniki Bawah. Dibimbing oleh Dr.Grace K. Langi, S.Pd, SST, MPHM sebagai Pembimbing I dan Henry S.Imbar, S.Pd, M.Kes sebagai Pembimbing II.\r\n\r\nABSTRAK\r\n Diabetes…
Deskripsi Fisik: xiii, 38 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026
Grace K. Langi, Henry S. Imbar, Vinny Florence Kaunang
Diabetes Melitus Tipe 2 merupakan salah satu penyakit tidak menular yang prevalensinya terus meningkat dan dapat menyebabkan berbagai komplikasi. Upaya pencegahan dapat dilakukan melalui edukasi gizi untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh edukasi…
Deskripsi Fisik: xiv,71 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: SKR GIZI 2026
Enggrith Yalika, Henry S.imbar, Jufri Sineke
Glukosa darah yang tidak terkendali berkaitan erat dengan risiko Diabetes Melitus, dengan prevalensi diabetes di Indonesia menempati peringkat kelima di Asia. Perubahan pola hidup modern turut meningkatkan konsumsi fast food dan soft drink di kalangan remaja, yang diduga berkontribusi terhadap…
Deskripsi Fisik: xv, 72 hlm: ilustrasi; 27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026
Febry Feriani Saruwaba, Henry Imbar, Muksin Pasambuna
Pendahuluan: Snack bar adalah olahan siap makan yang memiliki bentuk bar (balok) umumnya di buat dari tepung ubi jalar ungu, beras merah, oat, telur, margarin, biji bunga matahari dan pemanis alternatif, sertadi variasikan dengan penambahan bahan pangan lokal yang bergizi untuk meningkatkan nilai…
Deskripsi Fisik: xiv, 75 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026
Daniel Robert, Dewi sandra arada, Vera T. Harikedua
Diabetes Melitus merupakan salah satu penyakit tidak menular yang dapat dicegah melalui penerapan pola makan sehat, salah satunya dengan mengonsumsi pangan lokal tinggi serat. Serat pangan merupakan salah satu komponen makanan yang penting dalam pola makan sehat. Mahasiswa Jurusan Gizi sebagai…
Deskripsi Fisik: xiii, 64 hlm : ilustrasi ; 27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026
Marzelin Yamco, Muksin Pasambuna, Vera T. Harikedua
Diabetes Melitus merupakan salah satu penyakit tidak menular yang mengalami peningkatan prevalensi setiap tahun dan menjadi masalah kesehatan masyarakat di dunia maupun di Indonesia. Kurangnya pengetahuan mengenai Diabetes Melitus dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit dan komplikasi yang…
Deskripsi Fisik: xii,66 hlm:ilustrasi;27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026
Jufri Sineke, Olfie Sahelangi, Theresia M . Kakyarmabin
Kakyarmabin, Theresia M. 2026. Pola Makan, Aktifitas Fisik dan Resiko Diabetes Melitus pada Remaja di SMP Katolik Santo Rafael Manado (Pembimbing I Olfie Sahelangi, S.Pd., M.Si dan Pembimbing II Jufri Sineke, S.Pd., SST., M.Si).\r\nABSTRAK\r\nDiabetes Melitus (DM) merupakan salah satu penyakit…
Deskripsi Fisik: xii, 48hlm: ilustrasi; 27 cmNo. Panggil: KTI GIZI 2026
Lala Inriani, Nonce Nova Legit, Olfie Sahelangi
Labu kuning kaya vitamin A dan ikan gabus tinggi protein, namun keduanya jarang diolah menjadi camilan. Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat kesukaan mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Manado terhadap biskuit labu kuning mix ikan gabus. Penelitian deskriptif melibatkan 30 panelis…