Pengaruh Pemberian Lontar Berbahan Dasar Bayam Merah (Amaranthus Tricolor) Dan Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Mahasiswa Bintuni Di Asrama Bintuni Manado
Agustina Astrid Sawor · Pembimbing: Henry S. Imbar, Olga Lieke Paruntu
sel darah merah yang berfungsi sebagai pengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Lontar adalah salah satu kue yang digemari semua kalangan khususnya anak muda Papua. Lontar modifikasi bayam merah dan buah naga merupakan kue sehat yang mengandung zat besi, protein dan vitamin yang…