Diabetes melitus merupakan penyakit metabolik yang ditandai dengan peningkatan kadar gula darah akibat gangguan sekresi atau kerja insulin. Tingginya prevalensi diabetes mendorong pengembangan terapi berbasis bahan alam. Biji jeruk bali (Citrus maxima Merr.) mengandung flavonoid, alkaloid, tanin, dan senyawa fenolik yang berpotensi sebagai antihiperglikemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengeā¦
