Stroke iskemik adalah gangguan neurologis akibat sumbatan aliran darah ke otak yang sering menyebabkan gangguan menelan (disfagia) yang meningkatkan resiko defisit nutrisi. Kondisi ini dapat memperlambat proses pemulihan dan menurunkan kualitas hidup pasien. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi manajemen nutrisi pada pasien pasca stroke iskemik di RSU GMIM Pancaran Kasih Manado serta…