Pendahuluan : Bakteri merupakan kelompok yang dapat menyebabkan infeksi saluran cerna dan mengganggu proses penyerapan nutrisi sehingga berpotensi berkontribusi terhadap terjadinya stunting pada anak. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jenis bakteri yang terdapat pada feses anak stunting di wilayah tersebut.Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bakteri…
Escherichia Coli merupakan penyebab utama diare yang berdampak pada kesehatan masyarakat. Daun sirih (Piper betle) mengandung senyawa aktif seperti fenol, flavonoid, tanin, dan saponin yang berpotensi sebagai antibakteri alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak daun sirih dalam menurunkan pertumbuhan E. coli serta menentukan konsentrasi optimal yang paling efektif. J…