Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan produksi atau fungsi insulin. Ketidakstabilan kadar glukosa darah menjadi tantangan utama karena dapat meningkatkan risiko komplikasi akut dan kronis. Salah satu intervensi penting untuk mengendalikan kondisi ini adalah edukasi diet yang terstruktur dan berkelanjutan.Peā¦
