Langsung ke konten
PUSTAKA Repositori Poltekkes Kemenkes Manado
Karya Tulis Ilmiah Akses terbuka 2025

Gambaran Asupan Energi Dan Status Gizi Pada Remaja Kelas X di SMK Trinita Manado

Tahun terbit
2025
Jenis naskah
Karya Tulis Ilmiah
Bahasa
Indonesia
No. panggil
KTI GIZI 2025
Penerbit
Manado : Poltekkes Kemenkes Manado
Deskripsi fisik
xiv, 38 Hal: Ilustrasi; 29 cm
Klasifikasi
NONE
Berkas dibaca
5 kali
Dikutip
0 kali
Pernyataan tanggung jawab
Meylia Kurniawati Suronoto

Abstrak

Remaja merupakan kelompok usia yang rentan mengalami masalah gizi akibat perubahan fisiologis, psikologis, dan sosial yang pesat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan energi dan status gizi pada remaja kelas X di SMK Trinita Manado. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif kuantitatif dengan jumlah sampel sebanyak 22 siswa. Asupan energi dikumpulkan menggunakan metode food recall 2x24 jam dan dianalisis menggunakan perangkat lunak NutriSurvey, kemudian dibandingkan dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) berdasarkan Permenkes No. 28 Tahun 2019. Status gizi ditentukan berdasarkan pengukuran Indeks Massa Tubuh menurut Umur (IMT/U) sesuai standar WHO dan Permenkes No. 2 Tahun 2020.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki asupan energi dalam kategori baik (90–119% AKG) sebanyak 63,6%, sedangkan 27,3% kekurangan asupan energi dan 9,1% kelebihan energi. Untuk status gizi, 59,1% responden memiliki status gizi baik, 13,6% gizi kurang, 18,2% gizi lebih, dan 9,1% obesitas. Sebanyak 45,5% responden memiliki asupan energi dan status gizi yang sama-sama baik. Hasil ini menunjukkan adanya hubungan yang konsisten antara kecukupan energi dengan status gizi. Namun, terdapat pula kasus di mana asupan energi tidak sepenuhnya mencerminkan status gizi, yang mengindikasikan kemungkinan pengaruh faktor lain seperti aktivitas fisik dan metabolisme tubuh.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah sebagian besar remaja di SMK Trinita Manado memiliki asupan energi dan status gizi yang baik. Penelitian ini dapat menjadi dasar intervensi gizi dan pendidikan kesehatan di kalangan remaja sekolah

Berkas

Baca Akses terbuka Baca

Eksemplar fisik & reservasi

#
Poltekkes Kemenkes Manado Kampus A KTI GIZI 2025
KTI-GIZI000042025
Tersedia

Komentar

Masuk untuk menulis komentar