Tingkat Kesukaan Smoothies Ketimun (Cucumis Sativus Linn.) Mix Seledri (Apium Graveolens L.) Pada Mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Manado
Suci Adam · Pembimbing: Nonce Nova Legi, Olfie Suhalengi
Rendahnya konsumsi buah dan sayur di kalangan remaja, khususnya mahasiswa, mendorong perlunya inovasi produk pangan yang menarik dan bernilai gizi tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Manado terhadap smoothies berbahan dasar…