3 karya ditemukan
Djois S. Rintjap, Evelina M. Nahor, Merci Meicelin Carolina Kuera
Formalin dan Boraks merupakan bahan kimia yang dilarang digunakan sebagai bahan tambahan pangan karena dapat menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan apabila dikonsumsi secara terus-menerus. Meskipun demikian, kedua bahan tersebut masih ditemukan pada berbagai produk pangan, termasuk Bakso dan Tahu…
Djois S. Rintjap, Jeniver Masiebya Christin Darael, Sri Handayani Gurning
Penggunaan antibiotik yang tidak rasional dapat menyebabkan bakteri menjadi resisten sehingga menjadi salah satu masalah kesehatan masyarakat. Ketidaktepatan penggunaan antibiotik sering kali disebabkan oleh kurangnya pengetahuan masyarakat mengenai indikasi, aturan penggunaan, serta risiko…
Djois S. Rintjap, Evelina M. Nahor, Minangsi Udin
Jamu pegal linu merupakan salah satu produk yang digemari oleh masyarakat terutama yang bermata pencaharian sebagai pekerja lapangan. Akan tetapi, sampai saat ini BPOM masih menemukan beberapa produk obat tradisional yang didalamnya dicampuri bahan kimia obat. Bahan kimia obat (BKO) merupakan…
